Två år sedan...
Sicken höjdare! Blev av grannen Olle bjuden på supermacka,
Västerbottenost och ett bröd som tydligen heter Lingon Grova - hittransporterat från Avesta.
Jag är inte bortskämd med favoritosten som ni märker - två år sedan senast.
I november kommer Olle förmodligen hit igen.
Han är omtänksam den grabben och gissar att han har mig i åtanke när han packar.
Lingongrov är ett gott bröd som jag ofta köper. Men som du vet så är Västerbottenost lite svår att skiva, så det blir oftast en mer "osthyvelvänlig ost" ex vis Svecia eller en icke alltför lagrad Prästost. Eller, oftast, en bit skinka. Enligt min läkare bör jag inte äta ost överhuvudtaget, men går dock bra med skinka.
SvaraRaderaKan bara tala om att det är nog inte många här i Sverige som käkar alltför mycket Västerbottenost, detta med tanke på priset som ligger runt 200 kr/kg. Är nog mer än två år sedan jag själv käkade Västerbottenost. Men gott är det! Hoppas för din skull att Olle har med sig ett par rejäla bitar och kanske en ring Gustafskorv - kanske också ett paket jämtländskt tunnbröd.
Hälsningar från Ulf i Stockholm, sol och 18 grader, kortbyxeväder minsann
När jag var ung sa min ostälskande morfar till mig.
SvaraRadera-Jan, osthyvel skall inte användas till ost, utan en förskärare så det blir rejäla skivor.
Det rådet har följt mig genom livet.
Det kan du Ulf i Stockholm vara säker på att jag gör, Jag vet vad Jan önskar sig och det ska min Kompis få, Kaviar olika sorter, gustavskorv, isterband, västerbottenost,soldatens ärtsoppa,knäckebröd plus kanske nåt mer han önskar sig, vattnas det om smaklökarna nu Janne?
SvaraRaderaHälsar Olle Avesta
Suckar, det vill jag kalla en kompis.
SvaraRaderaHärligt med sådana kompisar!
SvaraRaderaUlf i Stockholm