Som redaktörn sa, det finns 100-tals recept på nätet. Antar att syltade tomater passar jättebra till en o annan maträtt. Jag är amatörchef, så jag underskattar aldrig bra råvaror. Fast kanske inte lönt att sylta en endaste som ramlat ner på backen. Tänk vilka små frågor som kan vara intressanta!! Embler
Tomatchutney på gröna tomater brukar jag göra. Det är med kanelstång och chili och vi äter det till kötträtter och grytor. Jättebra om tomaterna inte hinner mogna innan vintern kommer här i Sverige men det problemet har väl inte du. :) Receptet hittade jag på nätet i en blogg. MVH Marie K
Du kan också lägga in/sylta gröna tomater
SvaraRaderaSylta, vad gör man med det?
RaderaHa ha. bra fråga. Syltade gröna tomater känns inte som en höjdare. Kanske går att blanda i någon soppa, såsom gulasch? Somchai får berätta. Embler
SvaraRaderaHmmm, känns inte som prio 1 att sylta.
SvaraRaderaDe kan användas som tillbehör till grillat lite som piclklade grönsaker
SvaraRaderaTitta i kokboken från mamma
SvaraRaderaDet finns säkert recept i den
Som redaktörn sa, det finns 100-tals recept på nätet. Antar att syltade tomater passar jättebra till en o annan maträtt. Jag är amatörchef, så jag underskattar aldrig bra råvaror. Fast kanske inte lönt att sylta en endaste som ramlat ner på backen. Tänk vilka små frågor som kan vara intressanta!! Embler
SvaraRaderaTomatchutney på gröna tomater brukar jag göra. Det är med kanelstång och chili och vi äter det till kötträtter och grytor. Jättebra om tomaterna inte hinner mogna innan vintern kommer här i Sverige men det problemet har väl inte du. :) Receptet hittade jag på nätet i en blogg.
SvaraRaderaMVH Marie K
Tack för tips, skall kollas.
Radera