Nu skall det bli...
Av någon anledning blev jag vansinnigt sugen på kroppkakor i dag.
Läste i ärvda kokboken som jag släpat hit från Sverige hur man gör och in till Lotus för att inhandla potatis och fläsk.
Såg att man helst skall koka potatisen dagen innan och även göra i ordning köttet - så det har jag gjort och detta ligger nu i säkert förvar i kylskåpet.
Jag har gjort ett försök tidigare här i Thailand och jag kan väl säga som så att de såg inte ut som exemplaren på nedre bilden hämtad på nätet.
Om ni lovar att inte skratta kanske det kommer en rapport om detta projekt.
Kroppkakor är så j'drans gott! Helst ska man dränka dem i smör. :-)
SvaraRaderaJag lovar att inte skratta (tror jag iaf), en kvinna har ju alltid rätt att ändra sig!
Jag känner mig vansinnigt peppad inför den här utmaningen - undrar om jag kan sova i natt?
RaderaMasar kan....det mesta!
SvaraRaderaMäh, de behöver ju inte se snygga ut! Bara de är goda såklart. För den delen lär du somna gott vid 8:a bläcket som vanligt, det är jag helt säker på. :-)
SvaraRaderaNär jag var riktigt ung var jag sjöman och kock. Jobbade några månader på en båt vars hemmahamn var Slite på Gotland. Även besättningen var gotlänningar som älskade dessa jä... kroppkakor. Minst två gånger i veckan skulle det vara kroppisar på menyn och dessutom några extra så de kunde slafsa i sig på nattvakten. Har inte tillagat detta på 42 år och inte ätit det heller. Tycker det är fett och äckligt. Hur kunde du bli sugen på detta Jan?
SvaraRaderaKan inte svara på det Erling - det bara kom över mig.
Radera