lördag 24 juli 2010



Vem är det som lurat i oss att ägg måste förvaras i kylskåp?
Här en grossist där vi brukar handla och 30 grader varmt.

3 kommentarer:

  1. Kommer de från "burhöns", "frigående" eller är det måhända "sprättägg"?? :))
    Hade en diskussion om detta på jobbet häromdagen och inte många visste skillnaden.
    marie

    SvaraRadera
  2. Jag trode jag visste, men sedan funderade jag på frigående och sprättägg?
    Förklara skillnaden Marie.
    Med tanke på djurhållningen i det här landet, gissar jag att de flesta äggen kommer från burhöns.

    SvaraRadera
  3. Ja, du, frigående hönor går ju tyvärr inomhus som i en stor lada och har inte mycket "frigång" medan "sprättägg" kommer från glada hönor som får spatsera fritt utomhus. Inte så ofta man kan se sådana i Sverige numera.
    marie

    SvaraRadera